O'simliklar va sog'liq

Qovoq: foydalari va fazilatlari

Qovoq: foydalari va fazilatlari


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qovoq yoki Cucurbita pepo Cucurbitaceae oilasiga tegishli.

Bu sabzavot aslida yosh qovoq bo'lib, u to'liq pishib ulgurmasdan terib olinadi.

Qovoqning bir nechta navlari mavjud. Ronde de Nice, turli xil ranglarda va sariq rangda: Goldrush, kulrang: Provansning grizeti, oq: the Blanche de Virginie shuningdek, yashil rangning bir nechta soyalari: erta bozor bog'dorchiligi, olmos yoki Qora go'zallik.

The qovoq yozgi sabzavot. U Frantsiyaning janubida etishtiriladi, chunki u quyoshli erlarni yaxshi ko'radi.

Bizning dietamizga kiritilgan qovoq sog'liq uchun haqiqiy sherikdir. Pishirishda biz sabzavotni ham, uning sariq gulini ham qadrlaymiz.

Shuningdek o'qing: qovoqni qanday yaxshi etishtirish kerak

Courgette, yozuv uchun

Qovoq vatani Markaziy Amerikada joylashgan. Bizning davrimizdan ancha oldin, paleolit ​​davrida, qovoqning ajdodi allaqachon Meksika va Gvatemalada to'plangan edi.

U Evropaga kirib kelgan ispanlar tufayli edi.

Keyin 18-asrda qovurg'a tug'ildi. Haqiqatan ham italiyaliklar qovoqni etuklikdan oldin olishga qaror qilishdi. Qaysi biri kraket berdi.

20-asrning o'rtalarida frantsuz tiliga "kurge" so'zi kirib keldi. Ilgari u "italyan qovoqchasi" deb nomlangan.

Qovoq: sog'liq uchun foydalar va fazilatlar

Qovoq suvga solingan 95%, bu uni qiladi diuretik. Bu buyrak yo'lini tozalashga yordam beradi.

Bu oshqozon-ichak trakti uchun ham foydali. Tolaga boy bo'lgan qovoq tranzitni tartibga soladi. U laksatif.

Qovoq sizniki ingichka ittifoqdosh. Kaloriya miqdori juda past, 13,3 kkal / 100g va juda kam yog'li (0,1g), shuning uchun qovoq funt ovida juda mashhur.

Bundan tashqari, u kafolat beradi past xolesterin. Shunday qilib, yomon xolesterin to'planishining oldini oladi va shuning uchun yurak-qon tomir kasalliklari paydo bo'ladi.

Qovoq, saraton kasalligiga qarshi.
Qovoq sabzavotlarga boy antioksidantlar, kabi yashaydi C, ogohlantiradisaraton kasalligining boshlanishi, tanani himoya qiladi va jarayonini tezlashtiradi shifo.

U tarkibida boshqa vitaminlar ham ko'p miqdorda mavjud.

B guruhi vitaminlari, masalan, homila uchun foydali bo'lgan B9 yoki B1 va B6 vitaminlari.

Qovoq, shuningdek, o'z ichiga oladi beta karotin. Bu A vitaminining kashshofi uchun juda zarur ko'z sog'lig'i. U makula mintaqasidagi fotoreseptorlarning degeneratsiyasini oldini oladi (qariyalarda ma'lum bo'lgan AMD).

Qovoq ushlaydi yallig'lanishga qarshi xususiyatlar va biriktiruvchi.

U tartibga solishda ishtirok etadi qon bosimi. Qovoq yana bir bor yurak-qon tomir kasalliklarining oldini oladi.

Qovoq organizmning to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan minerallar va iz elementlarni beradi: temir, kaltsiy, kaliy, mis, magniy ...

> Tashqi foydalanish uchun:

The qovoq terisi ko'z atrofiga surtish shish va pufakchani kamaytirishi mumkin.

Bundan tashqari, bu engillashishda foydali teri xurujlari, kuyish turlari. Buning uchun zararlangan joylarga tozalanmagan qovurg'a bo'laklarini joylashtiring.

> Ichki foydalanish uchun:

Qovoq urug'ini chaynash, kuniga bir necha marta, siydik pufagi kasalliklariga qarshi.

Kabızlık kabi ovqat hazm qilish buzilishlariga qarshi, ichimlik iching qovoq sharbati och qoringa uyg'onish bilan darhol ichilganda samarali bo'ladi.

Pounded, urug'lar qovoq juda yaxshi degelminterlar.

> Qovoq ko'rsatkichlari:

Qovoq anemiya, asteniya, siydik chiqarish va ovqat hazm qilish kasalliklari, astma, artrit, qon bosimi ko'tarilganda tavsiya etiladi.

Bu homilador ayollar uchun kontrendikedir emas, aksincha.

Oshxonada qovoq

Qovoqning ozuqaviy xususiyatlaridan foydalanish uchun siz uni eyishingiz mumkin pishirilgan ratatouille, omlet, lazanya yoki pirog, kiche, kartoshka pyuresi.

Dumaloq navlar juda yaxshi to'ldirilgan.

Biz buni qadrlashimiz ham mumkin toshqin, salat ichiga pomidor va mozzarella bilan to'g'ralgan.

Aperitif sifatida, verrinesda, baxmal chivinli qovoq sizning ishtahangizni ochadi!

Ba'zilar uni shirinlik uchun pishirishga jur'at etadilar! Shirin qovoq flani kabi.

  • Kashf qilish uchun: qovoq bilan retseptlarimiz

> Gurme g'oyalari:

Vegetarian samosalari: Tayyorgarligingizda qovoq va sabzi maydalang. Echki pishloqini va bir choy qoshiq xantalni qo'shing.

Qovoq tzatziki : bodringni qovoq bilan almashtiring. Grated, quritib oling va 2 ta yunon yogurtini, sarimsoq, xantal va zaytun moyini qo'shing.

Go'sht kaboblari: Muqobil go'sht, qalampir, tug'ralgan qovoq.

> Mazasini tatib ko'ring qovoq noni gratin aqlli bog 'uchun!

Qovoq barglari ham sizning salatlaringizga hamroh bo'lishi mumkin.

Qovoq gullari ham oshxonada, donutlarda yoki sizning plitalaringizga rang berish uchun o'z o'rningizga ega!

Qovoq, go'zallik uchun maslahat:

Bizning go'zalligimiz uchun qovoq terisi. Uning oksidlanishga qarshi xususiyatlari teri va sochlar uchun foydalidir. U namlaydi va terining hujayralarining yangilanishini ta'minlaydi va sochlarning o'sishiga yordam beradi.

Teri uchun qovoq tilimlarini yuzga qo'ying.

Shikastlangan terini poshnalarda yumshatish uchun poshnalarga qirg‘ichdan o‘tkazilgan qovoq aralashmasini soling.

Soch uchun, yuvishdan oldin, bir choy qoshiq zaytun moyi va sut bilan aralashtirilgan qovoq sharbatini quying.

Qovoq haqida maslahat

Qo'rqoqlarni saqlang: Bir necha kun salqin joyda. Uning gullari juda yomon qariydi. Ular tezda iste'mol qilinishi kerak.


  • Shuningdek o'qing: qovoqni qanday yaxshi etishtirish kerak

© Pexels


Video: Abdulloh Domla - Istigfor Samaralari (Iyun 2022).


Izohlar:

  1. Bliant

    Thanks for your help with this issue. Men buni bilmasdim.

  2. Aries

    Unda nimadir bor. Ma'lumot uchun katta rahmat, endi bilib olaman.

  3. Nigan

    tasdiqlamoq

  4. Nik

    Menimcha bu ajoyib g'oya

  5. Fitzsimmons

    Ha, albatta. Yuqorida aytilganlarning barchasi haqiqatdir.

  6. Akigore

    Ha, albatta.

  7. Kilkis

    Qiziqarli mavzu, men qatnashaman. Bilaman, biz birgalikda to'g'ri javobga kelishimiz mumkin.



Xabar yozing