Oziq-ovqat ta'riflari

Pishloqli patlıcan salatasi

Pishloqli patlıcan salatasi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Baqlajon pishloqli salatasi oson va tez tayyorlanadi, yoz uchun lazzat bilan to'la mazali retsept.

4 kishilik ingredientlar:

  • 1 meslun (4 kishi uchun)
  • 1 baqlajon
  • Katta tuz
  • 1 tomchi zaytun moyi
  • 1 Madam Loits pishloqi
  • 2 osh qoshiq. qarag'ay yong'oqlari
  • 4 osh qoshiq. balzamik sirka
  • 4 osh qoshiq. qoshiq zaytun moyi
  • Fleur de sel, yangi maydalangan qalampir

Shuningdek o'qing: baqlajonning foydalari va fazilatlari

Pishloq bilan patlıcan salatası

- meslunni yuving va quriting.

- Baqlajonni yuving va uzunasiga kesib oling. Uni panjara ustiga qo'ying, qo'pol tuz seping va taxminan 45 daqiqa davomida to'kib tashlang.

- Pechni 210 ° C ga qadar qizdiring (7-chi).

- Bu vaqt tugashi bilan patlıcan bo'laklarini quriting, ularni pishirish varag'iga qo'ying.

Zaytun moyi bilan sug'orib oling va pechda 3 daqiqa davomida pishiring.

- Meslunni 4 ta plastinaga joylashtiring, yangi pishloq, qovurilgan qarag'ay yong'oqlariga seping va baqlajon bo'laklarini joylashtiring.

- Balsamik sirka, fleur de sel, qalampir va choy qoshiq bilan sug'orib oling. bir plastinka uchun zaytun moyi.

Baqlajon haqida ko'proq bilib oling

Asli Janubiy Osiyodan (Hindiston, Birma ...), baqlajon sabzavot bo'lib, mevasi sabzavot kabi iste'mol qilinadi.

Dumaloq, uzun bo'yli, oq, to'q binafsha yoki binafsha rang oq rangga sepilgan, har xil navlari bor, barchasi bir xilda shimgichni va xom bo'lganda yoqimsiz, lekin pishganida juda yumshoq va mazali!

Aslida Xitoy, Hindiston va Turkiyada ishlab chiqarilgan va iste'mol qilingan ushbu sabzavot Italiya, Ispaniya, Gretsiya va Frantsiyaning janubidagi oshpazlik madaniyatlarida ham chuqur ildiz otgan.

Sabzavotlar bog'i: qanday qilib patlıcan yaxshi o'stirish kerak
Pishirish: patlıcan bilan barcha retseptlar

Retsept: A. Buvais, Surat: F. Xamel


Video: PATLICAN SALATASI MANGALDA (Iyun 2022).


Izohlar:

  1. Kakazahn

    Men xato qilganingizga ishonaman. Muhokama qilaylik. Meni kechqurun elektron pochta orqali yuboring, biz gaplashamiz.

  2. Arashibei

    Yes, it seemed like that to me too.

  3. Daitaxe

    Siz mutlaqo haqsiz. Unda bir narsa ham ajoyib g'oya, siz bilan qo'shilaman.

  4. Mushicage

    Men siz haqsiz deb o'ylayman. Ishonaman. Muhokama qilaylik.

  5. Kegore

    Nice sitting at work. Get distracted from this boring work. Relax, and read the information written here :)



Xabar yozing